走進浙江嘉德利生物科技有限公司的臨時生產(chǎn)車間，實驗室內(nèi)工作人員正在熟練地操作儀器，對產(chǎn)品吉利丁片的微生物、水分、凍力等多項指標進行檢測。

嘉德利是一家生產(chǎn)吉利丁片、吉利丁粉及膠原蛋白肽等產(chǎn)品的企業(yè)，自2019年6月與浙江龍泉經(jīng)濟開發(fā)區(qū)簽訂選商引資合同，落戶龍泉。該企業(yè)目前已經(jīng)成為85度C、星巴克、達利園、雅客等多個知名品牌的原料供貨商。

什么是吉利丁片?董事長葉友蒼向記者邊展示邊介紹說:吉利丁片又叫明膠片，別看它薄薄的一片，卻是一種高蛋白、零脂肪的基礎(chǔ)原料，用途非常之廣，可使烘焙等產(chǎn)品口感滑膩，富含營養(yǎng)，同時也能解決產(chǎn)品穩(wěn)定性問題，滿足年輕人對即食型食品的要求。

明膠片是一種食品添加劑，行業(yè)標準里并沒有對水質(zhì)有過多要求，但對葉友蒼來說，水質(zhì)越好，產(chǎn)品的品質(zhì)越高，為此2018年位于溫州的廠房拆遷后，很多地方向他伸來了橄欖枝，用各種優(yōu)惠政策吸引他，但他卻選擇了龍泉。其中的原因，葉友蒼說，除了水質(zhì)、生態(tài)環(huán)境及營商環(huán)境之外，最重要還是當(dāng)時的他憋著一口氣。

原來，20多年前，葉友蒼與世界前三的德國明膠公司在溫州合資生產(chǎn)明膠。公司拆遷后，德國公司將工廠轉(zhuǎn)向巴西。而當(dāng)時葉友蒼在國內(nèi)市場了解到，隨著烘焙行業(yè)的興起，對明膠片需求量增大，但當(dāng)時國內(nèi)該技術(shù)還是空白，德國廠家獨攬制作明膠片的核心技術(shù)，不愿意來中國投產(chǎn)，聲稱中國的明膠片只能靠進口。葉友蒼氣不過，心想一定要生產(chǎn)出與德國比肩，甚至超過他們的明膠片，讓中國的明膠片不再依賴進口。

由于急迫地想提高市場占有率，簽約后嘉德利就迅速著手工廠選址和招工等工作。前期龍泉的招商部門對我們非常有耐心，也給予了很大的幫助，得知我們要在最短時間內(nèi)投產(chǎn)，快速為我們解決了廠房租賃等問題，讓我們能一邊建廠房，一邊生產(chǎn)。葉友蒼說，我相信當(dāng)初的選擇是正確的，溫州人與龍泉人同飲甌江水，在龍泉發(fā)展的兩年，真切感覺到彼此間非常貼近，我的團隊也非常喜歡這里。雖然當(dāng)?shù)貐^(qū)位條件不突出，但相信隨著城市的發(fā)展會慢慢優(yōu)化，前景可觀。

嘉德利公司引進先進生產(chǎn)線，實現(xiàn)生產(chǎn)線全自動化，突破國內(nèi)半自動化生產(chǎn)局限，通過不斷地摸索和改進，使產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)效率有了質(zhì)的飛躍，實現(xiàn)了產(chǎn)品的迭代升級。2019年10月試生產(chǎn)，2020年實現(xiàn)2100萬元產(chǎn)值，2021年產(chǎn)值達到5050萬元，超過了預(yù)期目標。企業(yè)總經(jīng)理桑蓓蓓告訴記者，他們的產(chǎn)品非常受市場歡迎，正逐步替代進口的產(chǎn)品，三五年后肯定能做到國內(nèi)第一。

效益愈佳也讓嘉德利迫切地加快新廠房的建設(shè)，爭取早日搬入新車間、投入新設(shè)備，繼續(xù)擴大產(chǎn)能。受制于生產(chǎn)場地空間，我們目前都是滿負荷生產(chǎn)，加班加點趕訂單。今年5月，我們的新廠房能建成投產(chǎn)，后續(xù)要陸續(xù)增加新產(chǎn)線，預(yù)計可以實現(xiàn)年產(chǎn)值1.5億元的突破。桑蓓蓓說。

【來源:龍泉新聞網(wǎng)】